Az éttermi ételek majdnem mindig tökéletesen készülnek el, éppen azért, hogy a vendég maximálisan meg legyen elégedve. Sokan viszont a hazai ízekre esküsznek, ezért megpróbálják otthon elkészíteni a különleges ízeket és ételeket. A receptek itt is éppen olyan fontosak, mint az éttermekben, a különbség csak az, hogy itt nem időre kell főzni és mindenki a saját ízlése szerint próbálkozhat. A különlegesebb ételeknél, mint például a sushi, a recept pontos betartása nagyon fontos.
Ezek valószínűleg nem lesznek benne az otthoni receptes könyvbe, viszont az interneten többet is lehet találni. Ezek a receptek itt is elolvashatóak: www.sushi.hu. Az oldalon többfajta sushi receptet és leírást lehet találni, aminek köszönhetően mindenki el tudja készíteni házilag. További böngészés után, akár videókat is lehet találni, amelyek az étel elkészítését mutatják be. A receptek itt változhatnak, mivel nem mindenki ugyanazzal az ízléssel főz. Mindenki eldöntheti, hogy melyik recept tetszik neki a legjobban, majd kezdődhet a főzés.