Talán az egyik legnépszerűbb és leggyorsabban fejlődő blogok és témakategóriák az interneten a főzéssel foglalkozó oldalak. Régebben volt néhány népszerű nagy terjedelmű oldal (a legtöbbje ma is működik), ahova be lehet küldeni a recepteket, lehetőleg fényképpel, szavazni lehet rájuk, megosztani és mindent, amit a közösségi oldalak és az internet világa lehetővé tesz.

Mivel nagyon sok magánszemély tartja fontosnak a saját ételválasztását és ez elég gazdag receptgyűjteménnyel rendelkezik, ezért egyre több blog születetik ebben a témában. Nagyon sokan az úgynevezett „speciális táplálkozási szokások hívei”. Egyszerűbb nyelven szólva, sokan kedvelik a (teljesség igénye nélkül) vegetariánus, a paleolit, a glutén mentes, a választó diétás, a vércsoportos, a glikémiás indexet figyelembe vevő és egyéb igényeknek megfelelő konyhát. Tovább a folytatáshoz →

A Kyani termékek között megtalálható az a készítmény is, ami nitrogén-monoxidot tartalmaz. Ez a molekula rendkívül hasznos a szervezet számára. Tágítja az erek simaizomzatát, ezáltal helyreállítja a vérnyomást. A Kyäni Nitro FX fontos összetevője ez a molekula, fontos szerepet játszik az egyes szervek vérellátásában is. Várandóság alatt is hasznos lehet, azonban közvetlenül szülés előtt nem ajánlott az alkalmazása, ugyanis megakadályozza a méhösszehúzódásokat. Tovább a folytatáshoz →

A paleolit étrend követőinek a hűtőjében legyen mindig hús. A fagyasztóban nagyon jól eláll, és bármikor elő lehet venni. Érdemes sok zöldséget és gyümölcsöt is beszerezni. Ha betartjuk az alapszabályokat, akkor nagyon szép eredményeket fogunk elérni a testsúlyunkkal is kapcsolatosan. A fogyás nem egyszerű, de a paleolit diétával semmi sem lehetetlen. A paleo táplálkozás nem ígér csodákat, ám mégis segít megszabadulni a felesleges kilóktól. Így akár az egészségünk is sokkal jobb lehet. Tovább a folytatáshoz →

Az ezüst az emberi szervezet számára elengedhetetlen nyomelem. A kutatásokból kiderült, hogy hatszázötven kórokozóval szemben biztosít védelmet. Az Ezüst kolloid, Ezüstkolloid nem károsítja a vastagbélben levő hasznos baktériumokat az alkalmazás idején. A Nano Silver egy speciális készülék segítségével készül el, nagyon finom szemcsés, teljesen homogén oldat. Az Ezüst kolloid, Ezüstkolloid alkalmas a lakókörnyezetek kritikusabb helyiségeinek antibakteriális tisztítására, valamint a növények bakteriális és gombás betegségeit is kezelhetjük vele, de alkalmazható az ivóvíz fertőtlenítésére is. Tovább a folytatáshoz →

Az Egy Csepp Alapítvány Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületével együtt hirdette meg a Magyarország cukormentes tortája versenyt. Az idén a „Ribizlihabos- almás réteges” vitte a pálmát, amelyből egy szelet nem több, mint 130 kalória. A Nándori Cukrászda aranykoszorús cukrászmesterének süteménye, amely több cukrászdában is kapható lesz majd Magyarországon. Tovább a folytatáshoz →

Mautner Zsófi második tartalmas reggeli receptje az RTL Klub Ízes Élet című műsorából.

Az ínycsiklandó lecsós tojás elkészítése sem nehéz, ráadásul remek előkelő reggeli.

Csészében gőzölt lecsós tojás
Hozzávalók: 4 tojás
2dl tejszín
üveges lecsó
Tabasco szósz
snidling
petrezselyem Tovább a folytatáshoz →

A hétköznapokban legtöbbször nincs alkalmunk arra, hogy hosszasan reggelizzünk, de hétvégén egyszer-egyszer belefér egy komótosabb napindító étkezés. Az Ízes életben Mautner Zsófi ehhez mutatott két, nem túl bonyolult fogást.

1.
Zabpelyhes palacsinta eperrel
Hozzávalók: 16dkg zabpehely, 5dl tej, 6dkg liszt, csipet só, 2kk szódabikarbóna, 2kk sütőpor, 2ek barnacukor, csipet fahéj, 2 egész tojás, 8dkg olvasztott vaj, 25 dkg eper, citrom, méz, menta. Tovább a folytatáshoz →

Mautner Zsófi az RTL Klub Ízes Élet című műsorában minden reggel változatos főzési tippeket ad.

A Világ legjobb citromtortájának receptjét Neubauer Judit gatszrobloggertől kapta, aki azt mesélte, hogy egy külföldi utazása során egy könyvesboltban mutatott rá valaki a könyvre, hogy ezt vegye meg, mert ebben van a világ legjobb citromtortája.  Tovább a folytatáshoz →

Budapesten április 11-én prágai hangulat uralkodott egy rendezvénysorozat keretén belül, amely betekintést engedett a csodás Prága építészeti kincseibe, természetesen a gasztronómiai különlegességek mellett. A délután 5 órakor kezdődött rendezvény sorozat a VAM Design Centerbe került megrendezésre. Számos izgalmas előadást kísérhettünk figyelemmel, többek között Katona Csaba a cseh gasztronómia kulisszáiról szóló előadását, amelyből megtudhattuk, hogy mi is lehet az oly sokat hallott olmützi kvarglit. Tovább a folytatáshoz →